Арак Made From картөшкө, жүгөрү, жүзүм, анжир да,
Арак салттуу кумдай (адатта глютен дан буудай, арпа жана буудай) жасалат. Ал эми, мисалы, жүгөрү сыяктуу адистиги арактар башка материалдардан жасалган бир өсүп таарынычым жок, картошка жана жүзүм ... жана бул арактар салттуу арак жолдор караганда жакшыраак глютен акысыз тамак-аш салып болушу мүмкүн деп айрым далилдер бар.
Глютен оорусу эмес жана глютен глютен этияттык менен көптөгөн адамдар глютен бүртүкчөлөрү (көрүп чейин тартылып калган арак иче албайт, таба Is Арак Глүтенсиз тамак-аш?
чоо-жайын билүү үчүн). Ошентсе да, бул адамдар көп, алар жөн эле жакшы эмес глютен-нан негизделген арак жол таба албай.
Глүтенсиз тамак-Арак Бренддер
Ал бул дайыма эле айкын эмес, дүкөндөн текчелеринде арактар глютен бүртүкчөлөрү жана жок, ошондуктан, бул жерде ар түрдүү глютен-эркин арак параметрлердин тизмеси бар жасалган:
- Blue Ice арагы. Blue Ice эки башка арактардын кылат: картошкага негизделген жана буудай-негизделген. Аны аракет кылууну чечишет болсо, картошка арак бар көк бөтөлкөнү кармап, текшерип көр. буудай жана картошканы арактар бир объект боюнча каралат. Blue Ice Арак атайын "глютен-эркин" деген жазууга алданбагыла.
- Bombora арагы. Bombora, жүзүм негизделген арак, Армения ташылып келинет. Компаниясы гана жүзүм негизделген арак түзөт, ошондуктан, биз жөнүндө бир нече маселелер бар болушу керек глютен кайчылаш-тыкан абактарда өтөө белгиленет.
- Бойд & Блэр арагы. Бойд & Блэр, Glenshaw менен Pennsylvania Distilleries жасалган, Pa., А глютен-эркин мекемесинде картошка кичинекей, жергиликтүү пачкалардагы иштелип жатат.
- Кайман Blue арагы. Доминикан Республикасында кант тростниги менен жазгы суудан өндүрүлгөн Кайман Blue, биринчи самогон рух глютен-эркин күбөлөндүрүлгөн , алар кеминде 10 камтыган ынануу үчүн азыктарын текшерет Глүтенсиз тамак-Тастыктоо уюму (GFCO), млн күнүнө бөлүктөрүн глютен.
- CooranBong арагы. Бул Армения алынып келинген башка жүзүм негизделген арак болуп саналат.
- Шопен арак. Шопен арак үч сортун кылат: буудай, картөшкө, жана кара буудай. Албетте, ликер арак жооп болсо, глютен бүртүкчөлөрү чейин , сен кара шапкечен жана тамга менен бөтөлкөдөн келет картошка негизделген арак менен умтулабыз.
- Ciroc Ultra Premium арагы. Ciroc, дагы бир премиум арак, жүзүмдөн жасалган бул жолу, төрт түрдүү даамдуу болот. Ciroc айкын арак глютен-эсептелет глютен-эркин болуп саналат.
- Cold River арагы. Cold River картошка арак Мэн жүргүзүлөт жана эки даам болот: жөнөкөй жана черники (реалдуу Мэн жапайы Blueberries менен). Эки глютен акысыз деп эсептелинет. Кызыгы, компания, ошондой эле өзгөчө картошка негизделген джин кылат (макаланы карагыла Gin Глүтенсиз тамак-аш? Деген Көбүрөөк маалымат алуу үчүн).
- Crystal башчысы арагы. Эгер ал-так башчысы түрүндөгү бөтөлкөнү актатуу акысы бар, Crystal башчысы арак Newfoundland менен тартылат, Канада, ал нан негизделген, бирок глютен бүртүкчөлөрдөн акысыз даярдоо, шабдалы, каймак эгин келген. Ал Herkimer бриллиант деп аталган жарым-кымбат баалуу кристалл аркылуу чыпкалап турат. арак жок кошулмалары бар. Crystal башчысы арак чыгаруучу компаниянын актер Дэн Эйкройд жана сүрөтчү Джон Александр 2007-жылы кош түзүлгөн.
- Deep Эдди арагы. Бул Американын зордук-арак Остин, Текс-жылы (даярдоочу "глютен-эркин" деп аталат) эгин чейин тартылат., Анын ичинде Ruby Red (грейпфрут) түздүк арак плюс төрт даам, келет, таттуу чай, Карл Маркс, лимон.
- Берилгендикти арагы. Биринчи бренд болуп берилгендикти арак долбоорлору өзү АКШ-өндүрүлгөн глютен-эркин жана кант-эркин арактар толук сапты киргизүү. Берилгендик беш даамды мүмкүнчүлүктөр: ". Perfect Космо" Wild Cherry, кокос, кан Orange, кара жана көк жана Эгер сүт эске келсе, ошол берилгендикти казеиндин белок акыркы азыктарга уйдун сүтүнөн жакшыртуу кошумчалайт кетүү оозу ошону сүйлөйт ", деп ойлойм".
- Кудайдын арак. Кудайдын арак түштүк Мичиган RoundBarn Winery менен жүзүмдөн жасалган жатат. Winery / арак ар кандай глютен эгинден иштеп бербейт.
- DOT AU арагы. Бул Американский чакан партия арак Queensland, атап айтканда кант тростнигинен тартылат. Бул АКШда көп мүмкүн эмес, бирок Американский маданият жана өнүмдөрүн катышкан кээ бир окуялар боюнча табууга болот.
- Famous арак. Famous арак Айдахо штатында жазгы-тойгузган Snake дарыясынан Айдахо жашыруун картошка жана суудан турат. Famous салттуу аракты жана роза көчүрмө менен берип, бир гүлдүн-даамы арак саткан.
- Мөңгү арак. Айдахо Айдахо картошка менен жасалган мөңгү арак, ал компаниянын маалыматтарына ылайык, ар кандай глютен эгинден камтыбайт. ошондой эле буудай негизделген арак (чынында, ал Blue Ice арактардын түзөт, ошол эле мекеменин) түзөт бир мекемеде жасалган Сак болгула.
- Grand Teton арагы. Бул картошка негизделген арак Grand Teton этектеринде Айдахо штатында Айдахо картошка, жүзөгө ашырылат. Компания ошондой эле жатка негизделген Whiskey түзөт.
- Айсберг арагы. Бул глютен-эркин кимдер жана глютен кумдан жасалган спирт ичимдиктерин жооп үчүн коопсуз, аны көрсөтүү, шабдалы, каймак жүгөрүнүн жасалган дагы бир канадалык арак болуп саналат. Айсберг арак ошондой эле крандагы суудан алда канча таза деп эсептейт (кээ бир 12,000 жылдан бери токтоп калган) муз канадалык айсбергге, түшүм колдонот. Айсберг арак ошондой эле, үч даам келет (алардын бардыгы глютен-эркин мындай дейт): бадыраң, Шоколад Mint, жана брюле.
- Kissui арагы. Японияда жасалган, Kissui арак күрүч жана жаратылыш жазгы суудан иштелип жатат. "Kissui" таза "," дегенди билдирет, башкача айтканда, "бир эле ингредиентти жасалган." Manufacturer Такара ошондой эле бир нече сортун үчүн кылат (бул боюнча дагы, өз көзүбүз менен көрүп Sake Глүтенсиз тамак-аш же жокпу? )
- Kleiner Feigling арагы. Бул мен үчүн анжир (албетте, глютен-эркин болуп саналат) жасап жатканын көрдүм гана арак болуп саналат. Айрымдар бул салттуу арак бир аз спирт мазмуну бар эле арак караганда ликер көп айтышат. Ошондой эле табигый анжир жыт (I чынында сүрөт Newtons сагындым, анда сага жакпагандыктан турган "сүрөт Newton мурунга," шилтемелер көрдүк) камтыйт. Kleiner Feigling Германиядан ташылып жатат.
- Krome арагы. Krome арак катары Орегон өзү эсеп-кысаптар эгин жасап жатат ", табигый-глютенсиз." өндүрүүчүсү боюнча Krome жүргүзүлөт объект арпа азыркы бар, жана ошол эле жабдуулардын айрым эки арпа негизделген жана жүгөрү негизделген алкоголь азыктарына колдонулат. дистиллери боюнча буюмдардын ортосунда "Бардык борборлорунан алыс ченемдердин чегинен тазалашат".
- L'Chaim Кошер арагы. Ошондой эле, бул Израилдин жасалган арак органикалык жүгөрү жана аны чыгаруучу тарабынан глютен-эркин белгиленген учурдан тартып тартылат, пайда шарап , ром жана текила (глютен кумдай нерсе).
- Lokka арагы. Түркияда өндүрүлгөн Lokka арак, жүзүмдөн тартылат. Бул көз жоосун алган көк бөтөлкөдөн апельсин тамга менен пакеттелген жатат. Бул АКШ менен Улуу Британияда, бирок жеткиликтүү
- Luksusowa арагы. Украина-иштелип Luksusowa (поляк тилинде "люкс" дегенди билдирет) бөлүштүрүүчү WJ Deutch & уулдарынын ылайык, дүйнө жүзү боюнча топ-сатуу картошка арак болуп саналат. Luksusowa дагы, бир гана картошка арак түзөт, объект кайчылаш-булганууга байланыштуу бардык маселелер минималдуу болушу керек.
- Monopolowa арагы. Бул картошка негизделген арак Poland пайда болгон жана азыр Армения менен тартылат. Компания ошондой эле картошка жасалган джин (көрүп пайда барбы Gin Глүтенсиз тамак-аш? Көбүрөөк grainless джин жолдор үчүн).
- Портленд картошка арагы. Портленде Короонун Distilling руданы., Төлөмдөрдү бул арак "Түндүк-Батыш, анын жаңы премиум арак." компания ошол эле мекемеде глютен нан-камтыган Бурбонду Анан ичимдиктен төгүлөт жатат деп белгилешүүдө.
- RWB арагы. Бул арак, Айдахо картошка жасалган, Luxuria маркалардагы жана маанилүү кабында сөздөрдү "глютен-эркин" өзгөчөлүктөрү менен кылынган. ал ошондой эле глютен эгинден иштеп турган мекемеде кылып жатканын эске алуу керек.
- Шрамм Органикалык картошка арагы. Бул Британская Колумбия картошка арак органикалык күбөлөндүрүлөт, ал эми "семга коопсуз," күбөлөндүрүлгөн коргоо семга чөйрөнүн жана суунун сапатын колдонулган картошка өндүрүү барып, айыл чарба жараяндарды дегенди билдирет. арак тоо суусун колдонгон чакан партияларында жүргүзүлөт. Шрамм ошондой эле органикалык картошка негизделген джин түзөт.
- Smirnoff арагы. Smirnoff Жүгөрү чейин тартылат, ал эми коомдун жөнөкөй арак Сиз глютенсиз нан негизделген ичимдик сезимтал болуп болсо да, коопсуз болууга тийиш. Smirnoff да топтоштурулган 10% жемиш ширесин камтыйт жана алданбагыла "Smirnoff булактардан" даамы арак, сунуштап жатат ", глютен-эркин кылат". Smirnoff Sourced даамдар Ruby Red грейпфрут, ананас, жана Cranberry Apple кирет. Бирок, Smirnoff Ice суусундуктарга сак болгула (алты кутулар менен келген түрү) - алар угут негизделген жана эркин глютенсиз эмес, (менин макалам көрүп Глүтенсиз тамак-Ciders Бейер Герат Көбүрөөк маалымат алуу үчүн).
- Коомдук House арагы. Бул чакан North Carolina компания бир дыйкандын өскөн жергиликтүү булактардан эмес ГМО жүгөрүнүн анын арак distills. Коомдук House өзүнүн арак мүмкүн болушунча таза кылыш үчүн мүлктүк алты кадам чыпкалоо жараян.
- Stoli Глүтенсиз Free арагы. кезектеги Stoli Premium Арактын (глютен бүртүкчөлөрү буудай, кара буудай жасалат) айырмаланып, Stoli Глүтенсиз Free компаниянын маалыматы боюнча, 88 пайыз жүгөрү жана 12 пайызы гречка бир ыкма менен жүзөгө ашырылат.
- Титонун колго арагы. Тито Кудайдын эгин тартып Техас жүргүзүлөт. (! Бирок пайдалуу) Бул жерде, тескерисинче, көп бир глютен-эркин билдирүү мындай:. "Тито 100% эгин жана бир самогон рух, арак кийин толугу менен глютен-эркин айрым өндүрүүчүлөр кайра рух кирип суслосунан бир аз кошуп болуп турат, ал бир башкача глютенсиз-эркин кыйла кирип глютен мазмунду кошуу болмок (буудай база катары колдонуп болсо), бирок мен карабастан. Бул биз үчүн абдан маанилүү нерсе, биз иш жүзүндө биздин материалдарды лот "Глүтенсиз тамак-аш" кирет деп эмне жок, жана интернет боюнча эл негизделген чечим кабыл алат. Бирок, мен арак адам эмес, дарыгер экенимди, андыктан сиз суроо, же жок болсо, анда, албетте, сиздин дарыгерге бул тууралуу сөз болушу керек! " Титону Глүтенсиз тамак-Тастыктоо уюмунун (GFCO) тарабынан глютен-эркин күбөлөндүрүлөт.
- Vikingfjord арагы. Vikingfjord Королдугу жүргүзүлөт дагы таза картошка арак болуп саналат.
- Zodiac арак. Idaho анын Snake River болуучу жылы картошка жасалган, Zodiac чакан шахталардан куралып жана суммада-жылы иштелип жатат ", глютен-эркин кылат". Ал жөнөкөй жана кара алча даам жеткиликтүү болот.
Сиз, албетте, барларда, бул дарыларды таба албай калат. Бирок, ресторандар жана барлар акция Smirnoff, жана, кыязы, Тито, артында жакшы-дүйүм шыргыйларды-бир реалдуу сүйүктүү болуп таба аласыз.
Эмне үчүн Арак Глүтенсиз тамак-Ингредиенттер From карап көрөлү?
Жогоруда айтылгандай, глютен оорусу эмес жана глютен глютен этияттык менен элге көп эксперттер тартылып жараяны зыяндуу глютен белок менен оорубаш экенине кошулат да, глютен кумдан жасалган алкоголдук жооп беришет. Ошентип, чынында эмне болуп жатканын?
Тилекке каршы, бул ачык-айкын эмес. Бул глютен белок бир аз тыйын да арак кийин кала мүмкүн. Бул маселе айдатуу жерде глютенсиз кайчылаш-чикирден экенин да болот. Сиз арак жагат, бирок буудай, арпа, же кара буудай жасалган арактардын иче албайт, тапкан болсом карабастан, силер ордуна көп бар.
арак өндүрүүчүлөр, аларды мыйзамдуу түрдө арак а глютен эгин менен эмес, башкача каралбаса, "деген сөздөр глютен-эркин", алардын азыктары боюнча пайдаланууга укуктуу эмес экенин белгилешет. Ошондуктан, алардын глютен акысыз статусун жарнамалоо брендине таянуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушу керек.
Глүтенсиз тамак-Арак наркы More көрөбү?
Жок, андай эмес. Мындай эле картошка жана жүгөрү сыяктуу эмес глютен ингредиенттердин жасалган Арак даярдуулук менен ичимдик дүкөндө глютен нан арактар менен бирге жеткиликтүү болуп саналат. Албетте, жогорку текче брендине сатып алууга болот, ал эми Luksusowa сыяктуу бренд жёндъъ болуп саналат.
Арактар тууралуу эмне айтууга болот?
Арактар модалуу болуп саналат жана, албетте, бир топ төмөнкүлөргө иштелип чыккан. Сиз глютенсиз кумдан жасалган эмес эле арак керек болсо, кээ бир мыкты ыкмалар бар: башталгычтар үчүн Айсберг Арак Chocolate жалбыз же берилгендик менен кан сары болуп, аракет.
Тилекке каршы, глютен эркин арак менен дос, мисалы, Effen анын бадыраң арак (ал буудайдан жасалган) катары рыногунда бүгүнкү күндө жогорку арактар айрым менен эксперимент мүмкүн эмес дегенди билдирет. Бирок Smirnoff Жүгөрү жасалган учурдан тартып даамдын Smirnoff анын ар о болсо, коопсуз болууга тийиш.
Сөзү
глютен оорусу же глютен глютен этияттык менен баары эле глютен акысыз арак-Кээ бир адамдар глютен кумдан жасалган арак менен эле жакшы эмне менен биригет да керек. Эгер кадимки спирт кандай жооп кайтарат бирөө болсо, сага дагы арак ээ болот жана дагы бир glutening качуу үчүн кубанычта болот.
> Source:
> Глютен оорусу Foundation. Мен эмне кылышым керек жегиле? Fact Sheet.