Изилдөөлөр эмне жеп, узак, дени сак жашоо үчүн өтө маанилүү себептердин бири болушу мүмкүн деп айтууга болот. ишке ашыруу менен катар, сиздин тамактануу өнөкөт оору жана ден-соолук, узак өмүр илгерилетүү алдын алуу өтө натыйжалуу болот. Ар бир күн силер иммундук системасын бекемдөө жана ден соолугун күчтөндүрүп жашоону жыл кошом жардам бере алат, бул 6 азык-тыгыз тамак бир кыйла бөлүгүн жеп.
1 - Жашылдар
Чийки, жалбырактуу жашылча азык толгон, бирок калориясы супер төмөн. Pound бир гана 100 калория учурда, жалбырактуу жашылча алар дээрлик чексиз өлчөмдө жесе болот, анткени, сонун салмак жоготуу азык болуп саналат. Жашылдар кан тамырларга коргойт, жакшы көрбөй жайылтуу, ошондой эле кант диабети коркунучун төмөндөтүү менен байланышкан. Бул жашылча бир нече, аларды руккола арасында Бек Choy, Кале жана Коллар чөптөр, cruciferous үй-бүлө, анын рак менен күрөшүү касиеттери белгилүү өсүмдүктөрүнүн бир түрүнө кирет. Ошентип, алардын күчтүү каршы рак кесепеттерин ишке тартып, жуурулушуп, кулатабыз же ушул жашылча туяктуу унутпа.
2 - буурчагы
Буурчагы кичинекей пакеттерге келе жаткан жакшы нерселердин өзү болуп саналат. Жеп, буурчак жана башка саадактуулар, толук сезүүгө жардам берет, ошондо алар канга шекер боюнча турукташтыруучу таасирин тийгизет, себеби, алар, ошондой эле тамак-аш сугарып, алдын алууга жардам берет. буурчак эрийт була холестерол көлөмүн төмөндөтөт. буурчак жеп, буурчак, жасмык, же жумасына эки жолу жоон ичеги рагы коркунучун 50 пайызга, ошондой эле оозеки, ач айкырык салды, деми, ашказан, бөйрөк жана рак каршы олуттуу коргоону сунуш төмөндөтүүгө табылды. Сиз, анткени тамак дарылдаган үчүн шарттарды буурчак аракет уялчаак? негизги жай баштап, бир нече күндүн ичинде сиздин толеранттуулукка куруу болуп саналат.
3 - Пияз
Лук, пияз менен бирге, сарымсак, chives, шалот жана пияз, сенин жүрөк-кан тамыр жана иммундук системасына үчүн пайдалуу, ошондой эле анти-рак жана диабет каршы таасири бар. Лук, жөн гана cruciferous келсе эле, столго чапты: моюн сунган, же алардын пайда көпчүлүк үчүн эзилте чайнаш керек. Эгер көк пияз кесип жатканда жана көздөрү тытып башташат, б.а., пияз каршы рак кошулмаларды өндүрүү жаткан болот. Эпидемиологиялык изилдөөлөр жашылчалардын түрлөрүнүн көбөйүп керектөө ашказан жана простата безинин рак бир аз тобокелдик менен байланышы бар экенин байкашкан. Лук, айрыкча кызыл пияз, ошондой эле quercetin, шишик өсүү жана таралышына бөгөт flavonoid камтылган, түз ичегинин рак клеткасы өлүмгө түртүп жатат.
4 - Козу-карындар
Козу-карындар бир superfood болуп саналат. Алар планетанын саламаттык көмөк тамак-аш азыктарынын бири болуп саналат. Козу-Сүт бези рагынын алдын алуу үчүн аларды пайдалуу кылып, алар эстроген гормонунун өндүрүшүн бөгөт кошулмаларды бар экенин уникалдуу болуп саналат. Ак, cremini, Portobello, устирца, shiitake, горбатый жана reishi козу карындар бүт анти-рак касиетке ээ. козу арасында, көп жакшы сапаттары бар: кээ бир сезгенүүгө каршы, иммундук системаны түрткү болуп, ДНК жабыркоосуна жай рак клеткасы өсүп кетишине жол бербөө, программаланган рак клеткасы өлүмгө алып келет жана Ангиогенез үгүттөө. Гана бышкан козу карындардын жешет. Чийки козу карындар тамак кыйла азайтат agaritine деп аталган мүмкүн ракка затты камтыйт.
5 - Berries
Карандаши мөмө силер жей турган мыкты тамак болуп саналат. Арбуз, сок, арбуз, жана малина кант бардык төмөн, ал эми азык-жылы жогору болуп саналат. Берри керектөө жүрөк-кан тамыр оорулары, кант диабети, рак оорусу жана акыл-эсинин төмөндөөнүн коркунучун азайтуу менен тыгыз байланышта келет. Жегенге мөмө, бир эле учурда сезгенүүнү азайтуу, ал эми мотор багыттоону жана эс шишик клеткаларына өсүшүнө тоскоолдук ДНК зыян келтирүүнү алдын алуу жакшыртууга болот, жана сезгенүүнү азайтуу.
6 - уруктар жана Nuts
Ошондой эле жипчеге мол болуу жана пайдалуу кендердин изин Seeds дени майлардын, пайдалуу кендерди жана антиоксидантка менен жүктөлөт. Алар ошондой эле жаъгактан караганда белок бар. тукумунун ар бир түрү болумдуулугу боюнча уникалдуу болуп саналат: кээ бир омега-3 май өтө бай; башкалар каршы рак lignans жогору, ал эми башкалары болсо темир, калий, магний, жана Vitamin E. орешки жүрөк-кан тамыр жана кант диабети пайда алдын алуу жана салмагын камсыздоо боюнча жардам болушу үчүн белгилүү бир көп өлчөмдө бар. жашылча менен жеп жатканда, үрөн жана жаъгактар туура майлар, ошондой эле азык жутулушу менен жардам.
Булак
Абдел-Аали ел SM, Ахтар H, K Zaheer, Али R. Тамактанууга lutein жана zeaxanthin carotenoids жана көз соолугу алардын ролун булактары. Nutrients 2013, 5: 1169-1185.
Картер P, Grey LJ, Troughton J, .Удаалаш. Түрү жемиш жана өсүмдүк жыйноо жана оорусу 2 диабети: системалык сереп жана мета-анализ. BMJ, 2010-жыл, 341: c4229.
Donovan EL, МакКорд JM, Reuland DJ да, ал. Nrf2 боюнча Phytochemical жандантуу бир кычкылданууга шек менен адам коронардык артерия эндотелий клеткалары коргойт. Өс Med Cell Longev 2012, 2012: 132931.
Хигдон J, Delage B, D Картрайт, Dashwood R. Cruciferous жашылча жана адам рак коркунучу: эпидемиологиялык далилдер жана механикалык негиздери. Pharmacol Рез 2007-жылдын, 55: 224-236.
Zakkar M, Van-дер-Хейден K, Luong ле А, и ал. Эндотелий клеткалары менен Nrf2 жандыруу үчүн proinflammatory мамлекетти адептерди артерияларды коргойт. Arterioscler Thromb Vasc Biol 2009-жылдын 29-: 1851-1857