Бул барак Пан тамактануу менен алек болгон үй-бүлөлөргө Uber-популярдуу болуп жатат кийиндирсе, бир чоң тик көмөч бышырып деле кыйын ала бербейт. Сиз бир нече жөнөкөй компоненттер жана кээ бир маанилүү даам Бустерс менен дени сак жана эл-жагууга толук тамактарды даярдоого болот. барак жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин алып таштайм жана убакыттын бир башкарылуучу өлчөмдө күч менен акылга сыярлык өлчөмдө кайтарып бүт үй-бүлөсүн алып.
Sheet Пан ийгилик 1-бөлүк - тандоо Сиздин заттар акылдуулук менен
барак Пан тамак пландаштырып жатканда, акыл-беш маанилүү түшүнүктөрдү берет.
ойлонуп Убактылу
көп азыктар менен мыкты даам үчүн мезгилдерди менен ингредиенттерди тандоо. Мисалы, күзүндө тамыры келсе, кышкы, жазгы, помидорлорду жана жайында Zucchini менен жашыл жана кызылмылык, жана спагетти кабачок жана баклажан тандашууда. мезгилдери менен бирге тамак ичип отурган сорт-эч ким эч качан тажап алат камсыз кылат.
Карап көрөлү Cooking Time
убакыт ушундай өлчөмдө тамак же катмарларга тамактарды кошуп турган заттар менен жупташуу. Эгер кыска ар түрдүү ашпозчу жолу менен тамак-дал келсе, көмөч алардын кошумча ар бир компоненти өз убагында туура суммасы уруксат берүү үчүн ордунан козголбойт. Мисалы, брокколи укмай оң суммасында меши акыркы 10 мүнөткө картошка жана тоок менен Broccoli толукталсын.
Көлөм кыйып
Ашпозчу убакта эле багытта, ушундай өлчөмдөгү жара ингредиенттерди кесип, ошондуктан баары бир калыпта жасайт.
Алдын Sticky жагдайлардан
азык-түлүк Табаны чыгар алдында ал жерде айтчу эмес, чара. алюминий кабыгын, пергамент кагазы жана nonstick тамак-аш менен камсыз кылуу керек болсо, тамак суюктук катуу Табаны жок кылынат кажети жок болот өрчүткүлө. Кошумча бонус иретинде, таза-түзүү эмне үчүн зарыл болгон нерселердин баары кое бир нече катмарын умтулса, анда кошумча жеңил болот.
Ал ишке ашты качан таанып-билүү
силерге тамак-аш коопсуздугун жана сонун болуп бышкан. мешке өчүрүп алдында айры назик жашылча текшерүү. Эт туура температурага чейин бышырылган, анда чындап билүү үчүн бир гана жолу термометрди колдонуу керек!
Sheet Пан Ийгилик Part 2 - Preferencias Бакытты бол
Бул айла кошумча калория бир тоннасына сиздин кабарлар Пан жараткан негизги даам кошуу үчүн колдонгон.
Get Ачуу
туз жана калемпир менен бирге зайтун бир нөшөр зарыл, бирок, силер да жаңы Citrus же туура Түтөтүлүүчү заттар бир нече козгогондо бир кысылып менен даамын көтөрүүгө болот. чили порошок, жер зиренин, анистен же сарымсак порошок сыяктуу мешке жогорку ысыкка туруштук бере алат жыпар жыттуу тандоо. Же бир нече жыттуу чекме сатып алып, меши алдында сенин чачып алып.
Slather протеин менен Соусы
Тамак-жылдын акырына карата татымал менен жолы менен эт, тооктун этин, балык же Tofu даамын Spike. тоок жоон барбекю соусу, семга Teriyaki менен, же болбосо чочконун этинен бал кычы менен аракет кылгыла.
Fresh чөптөр менен Гарнирлер
Сиздин жадыбалы Пан чыгарманы аягына чыгаруу үчүн, даамы жана түс поп бир жырып үчүн тиштеп майдаланган чөп бир ууч менен кооздоп. ысык тамак үчүн чөп сапыра чөп даам коё жардам берет. Кээ утуп айкалыштары кинза менен Shrimp жана пияз, кызылча жана chives жана тооктун эти да кирет.
Recipes аракет кыл
барактын Пан тамак тараптуулугу тан мүмкүн. кечки кимге Breakfast? урундоруно куймак жана, албетте, тоок тартып, бул жерде эч ким башкарып, баары жакшы болот, үч тамак болуп саналат.
Грек-Style палочки менен Sweet картошка
(3 of 4 үчүн кызмат кылат)
- 6 тоок палочки
- 3 орто таттуу картошка, кесилген жана иштеп чыккан
- 1 кашык зайтун майын,
- ½ чай кашык туз Кошер
- ¼ кашык тиштеп майдаланган кара мурч
- 2 чай кашык кургатылган грек татымал микс
- 2 чөйчөкчө брокколи данекке
Preheat меш 450 градуска чейин F. Line бүктөлүп менен дасторконго унитаз жана андан кийин пергамент кагаздан жогору. барактын көмөч бир тараптан жана башка таттуу картошка боюнча таячыкъларыны кой.
зайтун, туз, калемпир менен Мезгил баарын, андан кийин татымал аралашмасы менен чачат. мешке салып, 25 мүнөт бышырышат. таттуу картошканы үстүнө Broccoli кошуу жана кошумча 10 мүнөт тамак же жашылча-конкурстук жана тоок 165 градуска F. ички температура бышырылган чейин кызмат чейин 10 мүнөт муздатып алыъыз.
Sheet Сабиз кесме менен Пан Sesame-Ginger Shrimp
(4 кылат)
- 1 фунт чоң кара икра, кесилген жана deveined
- 12 оз кант эрте буурчак
- 4 чоң сабиз, spiralized же баскынчылык көп сызыктар түрүндө бөлүнөт.
- 2 кашык кыскарган натрий соя соусу жана глютен акысыз Тамари
- 2 чай кашык күнжүт майы
- 1 кашык бал
- 2 чай кашык таза Алекс тамыр майдаланган
- 1 Сарымсактын, казылып алынган
- 3 scallion, чыйратылган кыйылган
- Sesame уруктар (кошумча)
- кызмат кылуу үчүн Срирача, кошумча
Preheat меш 400 градуска F. Line пергамент кагаз менен барак идиш. барактын көмөч бир жагына Shrimp коюп, жерге кант буурчак кийинки ортосунда жана сабиз буурчак нааразы. кичинекей идиштеги, соя соусу менен айкалыштырган, күнжүт майы, бал, Рыжий, сарымсак; айкалыштыруу бажыканадан. чаян жана жашылчаларды ашуун соустун төк. 10 мүнөт же Shrimp чейин мешке бышыра орду кызгылт жана жашылча менен күкүрт жаап-тендер болуп саналат. кунжут уруктардын жана пияз менен меш менен кооздоп алып салуу. каалаган болсо, Срирача менен кызмат кылгыла.
Sheet Пан Блин
(6 кылат)
- 3/4 чыны бүт буудай кондитер уну
- 3/4 чөйчөкчө бүт максаты уну
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1/4 чай кашык сода
- 3/4 чай кашык туз Кошер
- 2 чай кашык шекер
- 2 чөйчөкчө майы аз май
- 2 чоң жумуртка, аз таяк
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- 4 кашык unsalted каймак май, эрип, бир аз муздаган
- ½ чөйчөк мини шоколад чипсы (кошумча)
- табуу үчүн сезондук жемиш жана 100 пайыз ак чечек, сироп
бир чоң табак менен, министр Б.Йылдырым кабыл комбайн, бышыруу талкан, аш содасы, туз, кант. жакшы бажыканадан. көп ченегич чыны же орто чөйчөккө, сүт, жумуртка, болчумун, ал эми сары май менен бирге бажыканадан. ун аралашмага май аралашмасынан кошуу жана айкалыштыруу козгойт. пергамент кагаз менен F. Line жарым барак унитаз 350 градуска чейин Preheat меш жана nonstick тамак брызги менен чачышып ойношууда. көмөч казанга салып сабоого куюп көмөч казанга бирдей тараган. ал толугу менен бышырылган 20-25 мүнөт, же менменсинүү жана кой-сен чейин тиш чукугуч менен камсыз кылуу үчүн текшере алат бышыр. жогорку кичине алтын жардам берүү үчүн, бир мүнөткө же эки кылдат катырак үчүн бройлера күйгүзүү. 5 мүнөттөн ак ниеттик менен жана чийиндер чечек ширеси жана сезондук мөмө менен кызмат кылууга уруксат берүү.