Кандай тамак-аш азыктары, сага акылдуу мүмкүн? Чындыкты айтып, окуу, түшүнүү жана эс тутумун жакшыртып, мүмкүн тамак-аштарды өтө көп болот. Чалгындоо, эс жана окутуу, анын ичинде жеке иши, уйку жана тамак-аш, көптөгөн себептерден улам, таянышат.
Мен бүгүн сенин мээ иш-милдетин күчөтүү, жана келечек үчүн узак мөөнөттүү мээ ден соолугун камсыз кылуу мүмкүн 7 тамак саналып койдук. Бул азык-элементтери менен байланышкан брейн-алакаларын касиеттери сенин мээ иш-милдетин күчөтүү мүмкүн, бирок алар көзөмөлдөгөн изилдөөлөрдө да далилденген жок. Ошентсе да, бул тамак-аш азыктарынын ар кандай тамак-аш менен дени-аш компоненттерин кошуп.
Мен кээ бир башка тамак-Тизмеге бир ойду улам, сенин Азыктык аллергендерге жазып алып, мээ-алакаларын тамак-жеке тизмесинен аларды жокко ---, бирок алар тууралуу окуйбуз.
1 - Blueberries
Flavonoids, алардын түсүн берүүчү өсүмдүктөрдүн пигменттер колдоо саламаттык сактоо, акыл-эс жөндөмдүүлүгү менен эс курактык азайган жайлатуучу, ал эми эс, билим берүү жана жалпы ой жакшыртууга жардам берет. Blueberries flavonoids жана коммюникелеринде толгон.
Quick Tip: Blueberries өтө ыңгайлуу жана ар түрдүүчө болот. салаттарды аралашкан, дан азыктардын, аларды кошуу, тез наабайчылары, куймак, жана айран parfaits, же жөн гана бир ууч кармап. Ар бир түрү кылат: жаъы, тоъдурулган, кургатылган, же кургатылган катыруу.
2 - Зайтун
Жегенге зейтун дайыма убакыттын өтүшү менен аз мээ начарлашына алып келиши мүмкүн. Бул зайтун камтылган моно тойбогон май менен байланыштуу. Бул ден-соолугу майлар бардык клеткаларга киргизилиши жана мээге көбүрөөк кычкылтек ташуу колдой алат. Тойгон майлар (эт, сүт булактардан жана куурулган тамак-жылдан тартып), экинчи жагынан, клетка кабыкчасындагы эттерин мүмкүн.
Quick Ишара: зайтун эткендей тамак катары, түшкү кутучага бир тарап табактын, же алдын ала кечки тамак табитти катары колдонуу. casseroles мексикалык жүрүү, салаттар, Pizza үстүнкү жана аларды кошуу!
3 - Nuts
Сиз Жарды же дарактын жаъгактан аллергиясы бар болсо, жеп жаъгактар сиздин мээни сактоого жардам берет. Неге? Анткени, жаъгактар Alzheimer болуп моно тойбогон май жана витамин Е булагы, мээни күчөгөн оорулардан коргоого мүмкүн болгон да бар. Бул маселе кандай чечилет? Алар эркин радикалдар деп аталган ошол мээ клеткасы-зыян элементтерин басуу.
Quick Ишара: Бир аз узак жол ачат! жаъгак жеп жатканда бөлүгү өлчөмү кулак анык болсун. Сиз жаъгак нан же айран оюнчусу катары, бир туруп-жалгыз тамактануудан, же салат же бышырылган келсе үстүнө камтышы мүмкүн. Сиз жаъгактан аллергиясы бар болсо, анда анын ордуна үрөндөрдү пайдаланып көргүлө. Алар ушундай мээ пайда алып келиши мүмкүн.
4 - Fish
Дагы бир тамак-аш аллерген, балык, кээ бир адамдар үчүн чектерде жок болушу мүмкүн, ал эми балыкты ким ичип-жеп, ошол үчүн, балык кээ бир кереметтүү мээси пайда болушу мүмкүн. Анткени, дайыма балык жеп, мээнин көлөмү (массалык) таасир бар көрүнөт. балык үзгүлтүксүз керектөө да мээ карылыктан жолтоо болушу ыктымал. Акыркы жолу, майлар (Омега-3 май кислоталары) майлуу балык ушул маселелерди чечүү, топтоого жана эс жогорулатууга жардам берет.
Quick Ишара: Эгер балык аллергиясы бар болсо, балык адаты баштоого жана майлуу балык (семга, Halibut, Балык, форель) менен жумасына 2 Кызматтын барабар балык керектөөнүн идеалдуу суммасына карата иштешет. Ал тургай, жеп жумасына кызмат 1 бардык эч артык! жумасына 6 Алтын менен сымап камтыган Туна керектөөнү чектөө. сен балык аллергиясы бар болсо, бул тамактарды ордуна аракет: зайтун, зайтун майын, Саргылт жана сузгучу менен.
5 - Шоколад
Ким шоколад жакшы көрөм бербейт? Бул күнү уга аласыз жакшы кабар болушу мүмкүн: кара шоколад мээге кан агымын көбөйтүүгө, ошондой эле ой менен маанайды жакшыртуу мүмкүн. Неге? Бул какао flavanols (табигый какао төө буурчакка табылган phytonutrients) жана кофеин азгырууда эмне.
Quick Tip: таттуу-болсо, аларды жеп жатасыз, сиздин ден соолугуна жана жалпы кошуп, мисалы, кара шоколад таттууларды тандап мурдун көтөргөн бол.
6 - Саргылт
Гог бардык кийин, силер үчүн жаман эмес экен! Avocadoes мээге кан агымын жакшыртууга мүмкүн дени майлардын (Омега-3 май кислоталары), табигый бай. мээге More кан аспаптын мээнин жөндөмүн билдирет.
Quick Ишара: майонез ордуна бутерброд боюнча Mash актоочусу бармакты тамак катары, антпесе аны жарып, же кашык лимон ширесин бир кысып, туз чачып менен эки эсеге Саргылт кызмат. Ошондой эле, мисалы, Саргылт негизделген аткарар эле, шыгы Саргылт колдоно аласыз.
7 - Жумуртка
Холин жашоосунун биринчи 6 жыл ичинде пайда боло турган жараян эс борбору, өнүктүрүүнүн маанилүү азык болуп саналат. Бир жумуртканын сарысы жооп же дээрлик 8 жашка чейинки балдардын муктаждыктарына жооп тууралуу аркылуу холин 200 мг, бар. Medicine институтунун боюнча эркектер, аялдар күнүнө 425 мг холин керек, ал эми күнүнө 550 мг холин керек. башка азык бир катар кошумча жумуртка, тамак аркылуу холин бай булактарынын бири болуп саналат.
Quick Ишара: Chicken боор, sockeye, лосостор менен Quinoa аркылуу холин кошумча булагы болуп саналат, сиз жумуртка качышыбыз керек керек.