келечекте бул популярдуу уланткан коюу
ден соолугу үчүн Тамакка кокос майы кошулуп байланыштуу аталыштар акыркы чөкпөйт эске алуу менен (айрым колдогон, кээ бир с), Кошмо Штаттарда кокос майы орточо керектөө сүт же сыр менен кирүүгө болгон деп ойлошубуз мүмкүн. Чындыгында, саны, эгерде айкын болгон.
Кошмо Штаттарда калктын жан башына кокос керектөө 1,5 шекел болгон бир жылдык (ошол май жана башка камтыйт).
Ал эми, америкалыктар арасында сыр керектөө жыл мурункуга караганда 20 эсе жогору күнүнө 35 мина болуп саналат. Андан да таасирдүү статистикалык болуп, 2014-жылы Америка Кошмо Штаттарында, жаныбарлардын дене (кызыл эт, куштун эти, краб, жана балык) орточо керектөө жараны жылына 181 шекел болгон, же трубочки караганда 100 эсе көбүрөөк. Аны баары Жогоруга чыгуу үчүн, киши башына жылына сүт (сыр эске албаганда) 239-кечек, же 150 жолу момун кокос жешти.
News-жылы эмне үчүн кокос майы барбы?
Бул жакшы суроо экен. ошо негизинен аттуу Америка жүрөк коомчулугу президенттик Кенеш тарабынан бошотулган документ келип чыгат "Тамактанууга Майлар жана жүрөк-кан тамыр оорулары."
ондон бир кашектин жалпыга белгилүү жана кадыр-барктуу изилдөөчүлөр тартып Harvard, чачысы, Түндүк-батыш жана башка жогорку окуу эт, май, сыр, сүт сыяктуу тойгон майлардын жогору тамак ортосундагы өз ара байланышка, улгайган жана акыркы изилдөө карап сурашканда, жана жүрөк оорулары тобокелдиги.
Кабарда орун эске алып, бүт Америка жүрөк коомчулугу кокос майы негизги темасы болду кайрылган деп ойлогондур. Кайдан бир үйрүлүп мал тойгон майлардын бай тамактарды азайтуу жана май же чочко бир өсүмдүк майы тандоого кандай байланышы бар, өзгөчө, өсүмдүк негизделген атынан менен алмаштыруу, маанилүү сунуш экенин толук талдоо жыйынтыктоочу тууралуу басма угулуп жатат .
Медиа деди бир пункту боюнча баамдаш сезилчү ", кокос майы LDL холестерин көбөйөт, анткени, жүрөк-кан тамыр ооруларына бир себебин, эч кандай белгилүү кириштөө жагымдуу таасири бар, биз кокос майы пайдаланууга каршы берейин."
Бул ал-жөн эле 25 сөздөрү менен төрт сөздүн ми чыккан илимий шилтеме, 25-беттердеги, дээрлик 200 шилтеме документтин киргизилген болчу.
Кокос майы үчүн Cuckoo
Менин көз карашымда, AHA ке, тамак-аш салып кокос майы кошуу ден соолукка коркунуч баса жоопкерчиликтүү эле. ингредиент шектенгендей көп дене-тарбия жана тамактануу кенешчилер менен жактап, ал чынында эле татыктуу эмес, көп адамдардын азыктанган орун ээ болуп калды. Бирок, балким сиз менен башталат баары көп кокос майы тамак жок.
Жок, чынында, жүрөк-кан тамыр оорулары менен акысыз бойдон кала берет мелдешүүдөн жакшыртууга багытталышы керек, бул берч жылыштар буруунун Дукат деп белгилеп кетти. Мына, кокос майы жөнүндө аталыштар караганда AHA кагазга сен деле кечинде кабар-маалымат алда канча маанилүү болуп саналат уккан жок, кээ бир пикирлер жана жыйынтыктар бар.
Сыр Атайын мындай: Президенттик Кенеш сыр ролун, мал майларга жогору болгон тамак-аш менен бааланат.
Бул сыр жеп чейин ачытылган, анткени, ал сунуш кылынган, ал башка, азык-кычкыл сүт азыктарын эле жүрөк оорулары рискин көп таасир этиши мүмкүн. Изилдөөчүлөрдүн жыйынтыгы кандай? Бул колдоо үчүн эч кандай маалымат жок.
Бул кыйып же мал майларга сиздин азык-түлүктү азайтуу үчүн стратегия катары толук майлуу сүт кесип акылга сыярлык иш болмок. азык-түлүк дүкөндөрү жана онлайн жеткиликтүү жаъгактан жана урук жасалган көптөгөн Сыр-сыяктуу буюмдар, кээ бир Бри абдан жарашыктуу жана туурайм, камабер, жана башка Сүйүктүүлөр, бар.
Watch Толук-семиз сүт, сары май алууда: сиз, балким, баш сөздүү кабарында, Жазуучулар мал майлуу тамакты төмөндөтүү үчүн бул ден кыскартуу же алмаштыруу жактаган пикирин эле айтып бере алган жок, бирок.
Батыш өлкөлөрүндө жүрөк пристубуна жогорку чен менен күрөшүү үчүн киргизилген абдан күчтүү сөздөрдү жолго Катар 1970-аракет багытталган:
"Бир ийгиликтүү саламаттыкты сактоо долбоору CHD (жүрөк-кан тамыр оорулары) өлүмүнүн өтө жогорку пайыздык ченди төмөндөтүүнү, 1972-жылы башталган негизги максаты катары майларга жогорку алууда кыскартуу болгон. эркектер 13 пайызга, ал эми аялдардын 18 пайызга кан холестеролду түшүрүп бийик-май, сүт жана каймак долбоору кыскарган башаты. 1992-жылга чейин, CHD өлүм курстары эркектер 55 пайызга, ал эми аялдар 68 пайызга кыскарган. "
Бул сиздин ден-соолук үчүн маанилүү болуп саналат. бадам сүт жана өсүмдүк май менен өрчүп сыяктуу жүрөк кризиси жана жүрөк өлүм коркунучу ыкмалары үчүн май жана жогорку майлуу сүт бел байлап менен келгенде төмөн же мал майларга эркин, узак мөөнөттүү азайтуу да, жүрөктүн ден-соолугун жактайт.
Эт жөнүндө унутпа!
Эт керектөө атайын AHA Кенеш тарабынан майда-чүйдөсүнө чейин талкууланган жок. Сиз билген болушу мүмкүн эле, кызыл жана ак эки жаныбар ассорти, кайра иштетилген жана иштетилбеген айыл болобу, тойгон майлардын көп өлчөмдө бар. Чынында эле, тамак-аш менен тойгон майлардын жогорку 10 булактарынын төрт эт, атап айтканда, бекон жана тоок болуп саналат. Сиз кыскартуу же эт жок, бир дагы жүрөк дени сак адам үчүн тамак-өтүүнүн келсе жөндүү.
Биз бир адамдын тамактануу негизги элементтерин билүү, алар Саламаттык сактоо Harvard мектеби тарабынан белгиленген, башкача айтканда, чыныгы саламаттык сактоо демилгеси, жана башкалар. ал ден соолукту сактоо үчүн келгенде ишенимдүү аталыштар кулак сала көр, ал эми Сиз жана эмне топтошкон маанилүү сактап, аларды эмне үчүн шектенбесек болот маанилүү.
аз эт, май, сыр жегенге аракеттениъиз жана буурчак сыяктуу ордуна таап, өсүмдүк майы транс май, жаңгак-негизделген сыр эркин жайылат. ар бир тамак жана закускаларды сыяктуу жашылча-жемиштерди кошуу. Эгер Smoothie ичинде кокос майы колдонгум келет жана жүрөк-кан тамыр оорулары менен диабети акысыз болсо, бир чымчым (бир фунт эмес) колдонулат.